Cantina Terlan lässt Weißweine zu Ikonen reifen
Auch in Zeiten von Schnelllebigkeit und Hektik gilt: Warten kann sich auszahlen. Rotweinliebhaber wissen dies schon lange. Ist die Substanz groß, präsentieren sich Bordeaux, Burgund und Co je älter, desto besser. Und bei Weißweinen? Die trinkt man besser jung, so die gängige Meinung. Dass sich Geduld und das Streben nach Perfektion gerade bei mineralischen, komplexen Weißweinen auszahlen kann, beweist die Südtiroler Cantina Terlan nun schon seit Jahren mit außergewöhnlich kraftvollen, dichten Weißweinen, Ikonen für wahre Kenner.
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